Cara Membuat Resep Mantab Dari Chicken Mozzarella with Blackpepper Sauce

Chicken Mozzarella with Blackpepper Sauce.

Kamu dapat memasak Chicken Mozzarella with Blackpepper Sauce menggunakan 24 bahan - bahan dan 8 tutorialnya. Berikut ini adalah tutorial memasaknya.

Bahan - bahan dari Chicken Mozzarella with Blackpepper Sauce

1. Kamu memerlukan fillet dari Dada ayam.
2. Kamu persiapkan dari Tepung bumbu serbaguna.
3. Kamu persiapkan dari Tepung roti.
4. Kamu memerlukan dari Keju mozzarella.
5. Kamu memerlukan 2 butir dari telur ayam.
6. Kamu memerlukan dari Minyak goreng.
7. Kamu memerlukan dari Saus mustard.
8. Kamu membutuhkan dari Sauce:.
9. Kamu memerlukan dari Bumbu lada hitam (saya pakai saori).
10. Kamu membutuhkan 1 butir dari bawang bombay.
11. Kamu persiapkan 3 siung dari bawang putih.
12. Kamu membutuhkan 1 buah dari tomat.
13. Kamu membutuhkan dari Lada hitam bubuk.
14. Kamu memerlukan dari Tepung maizena.
15. Kamu persiapkan dari Air.
16. Kamu memerlukan dari Garam.
17. Kamu persiapkan dari Salad:.
18. Kamu persiapkan dari Selada.
19. Kamu memerlukan 1 buah dari kentang.
20. Kamu membutuhkan 1 buah dari tomat, potong dadu.
21. Kamu memerlukan 2 buah dari wortel, iris ukuran batang korek api.
22. Kamu memerlukan 1 buah dari kobis, iris tipis2.
23. Kamu persiapkan 2 sdm dari olive oil.
24. Kamu memerlukan 3 sdm dari mayonaise.

Chicken Mozzarella with Blackpepper Sauce Cara membuatnya

1. Slice fillet ayam secara horizontal, kemudian baluri dengan saus mustard, garam, dan lada hitam bubuk..
2. Dada ayam yg sudah dibumbui kemudian isi dengan irisan keju mozzarella. Tutup lg irisan ayam, saya menggunakan tusuk gigi..
3. Baluri ayam dengan tepung serbaguna, kemudian masukan ke dalam kocokan telur, lalu baluri lagi dengan tepung roti. Masukan ayam ke dalam kulkas selama kurang lebih 60 menit..
4. Setelah 60 menit, goreng ayam dengan api kecil hingga berwarna keemasan. Tiriskan..
5. Untuk sausnya, cincang halus bawang putih, potong2 bawang bombay, dan tomat. Tumis bahan2 td ke dalam minyak panas sampai harum..
6. Setelah harum campurkan dengan saus lada hitam, masukan air, garam, dan lada hitam bubuk. Aduk rata. Tambahkan 2 sdm tepung maizena yg sudah dicampur dengan 3/4 cangkir air matang. Aduk terus hingga matang. Koreksi rasa..
7. Untuk saladnya, rebus kentang dan wortel, potong kentang ukuran dadu. Setelah matang campurkan dengan selada, tomat, dan kubis, tambahkan olive oil, aduk, tambahkan mayonaise..
8. Chicken mozzarella dan saus lada hitam siap disajikan..