Cara Membuat Resep Yummy Dari Chicken Steak with Blackpepper Sauce

Chicken Steak with Blackpepper Sauce.

Kamu dapat memasak Chicken Steak with Blackpepper Sauce menggunakan 11 bahan - bahan dan 9 langkahnya. Berikut ini adalah cara membuatnya.

Bahan - bahan dari Chicken Steak with Blackpepper Sauce

1. Kamu persiapkan fillet dari Dada ayam.
2. Kamu membutuhkan secukupnya dari Lada putih bubuk.
3. Kamu memerlukan secukupnya dari Garam.
4. Kamu persiapkan 1 sdm dari Lada hitam.
5. Kamu membutuhkan 1 sdt dari Kaldu ayam non-msg.
6. Kamu memerlukan 4 siung dari Bawang putih.
7. Kamu memerlukan 300 ml dari Susu putih.
8. Kamu persiapkan 1 sdm dari Mentega.
9. Kamu persiapkan 2 sdm dari Maizena.
10. Kamu memerlukan 50 ml dari Air.
11. Kamu membutuhkan 1/2 buah dari Bawang bombay.

Chicken Steak with Blackpepper Sauce Cara memasaknya

1. Potong dada ayam fillet menjadi tipis 4 bagian lalu lumuri dengan garam dan lada putih bubuk dan diamkan sejenak.
2. Untuk membuat saus, cincang halus bawang putih dan bawang bombay.
3. Haluskan pula lada hitam tapi jangan sampai terlalu hancur.
4. Panaskan mentega lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
5. Masukkan susu, garam, dan kaldu non-msg lalu aduk sampai merata.
6. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air 50 ml.
7. Masukkan lada hitam lalu aduk sampai merata, koreksi rasa apabila terasa tidak ada yang kurang maka matikan kompor.
8. Ayam yang sudah dilumuri garam dan lada putih dipanggang di atas teflon sampai kecoklatan.
9. Sajikan daging ayam di atas piring lalu tuangkan saus yang sudah jadi, bisa ditambah kentang goreng sebagai karbo dan makanan sudah siap disantap! 🤗.