Bagaimana Memasak Resep Mantab Dari Beef Steak With Blackpepper Sauce

Beef Steak With Blackpepper Sauce.

Kamu dapat membuat Beef Steak With Blackpepper Sauce menggunakan 25 bahan - bahan dan 3 tutorialnya. Berikut ini adalah cara memasaknya.

Bahan - bahan dari Beef Steak With Blackpepper Sauce

1. Kamu membutuhkan 500 gr dari daging sapi (sy 2 potong @250gr).
2. Kamu membutuhkan dari Bahan rendaman:.
3. Kamu memerlukan 1 siung dari bawang putih, haluskan.
4. Kamu persiapkan 1/2 sdt dari merica, tumbuk kasar.
5. Kamu memerlukan 1 sdm dari kecap asin.
6. Kamu memerlukan 1 sdm dari kecap manis.
7. Kamu memerlukan 1 sdm dari kecap inggris.
8. Kamu memerlukan 1 sdm dari minyak canola.
9. Kamu memerlukan dari Bahan saus:.
10. Kamu persiapkan 1/2 buah dari bawang bombay, cincang halus.
11. Kamu persiapkan 2 siung dari bawang putih, cincang halus.
12. Kamu memerlukan 1 sdt dari lada hitam, tumbuk kasar.
13. Kamu persiapkan 1 sdm dari saos tiram.
14. Kamu membutuhkan 1 sdm dari kecap manis.
15. Kamu memerlukan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
16. Kamu membutuhkan 1 sdt dari gula pasir.
17. Kamu membutuhkan 1/4 sdt dari garam.
18. Kamu membutuhkan 2 sdm dari sisa bahan rendaman.
19. Kamu memerlukan 200 ml dari air.
20. Kamu memerlukan 1 sdm dari maizena, larutkan dgn 3sdm air.
21. Kamu persiapkan 2 sdm dari margarin untuk menumis.
22. Kamu persiapkan dari Bahan pelengkap:.
23. Kamu persiapkan dari Kentang goreng.
24. Kamu persiapkan dari Wortel rebus.
25. Kamu membutuhkan dari Buncis rebus.

Beef Steak With Blackpepper Sauce Cara memasaknya

1. Campur bahan rendaman, aduk rata. Tusuk2 daging dgn menggunakan garpu agar bumbu meresap. Marinasi daging, diamkan selama 3 jam di dalam chiller.
2. Membuat saus: panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan sisa bahan kecuali air dan larutan maizena. Masak hingga mendidih, tuang air. Masak kembali dan koreksi rasanya. Jika rasanya sudah pas, masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental dan meletup-letup. Angkat.
3. Panaskan grilled pan, panggang daging hingga matang kemudian dibalik. Panggang kembali hingga matang sempurna di semua bagian. Angkat. Steak siap disajikan dengan bahan pelengkap dan saus blackpepper..