Bagaimana Membuat Resep Lezat Dari Ayam Goreng Saus BlackPepper

Ayam Goreng Saus BlackPepper.

Kamu dapat membuat Ayam Goreng Saus BlackPepper menggunakan 9 bahan - bahan dan 7 langkahnya. Berikut ini adalah cara memasaknya.

Bahan - bahan dari Ayam Goreng Saus BlackPepper

1. Kamu persiapkan 1/2 ekor dari ayam.
2. Kamu persiapkan 1 buah dari bawang bombay.
3. Kamu persiapkan 7 buah dari cabai merah keriting.
4. Kamu memerlukan 7 siung dari bawang putih.
5. Kamu persiapkan 5 siung dari bawang merah.
6. Kamu membutuhkan 3 cm dari jahe.
7. Kamu memerlukan 1 bks dari saori blackpepper.
8. Kamu persiapkan 1 sdm dari kecap bango.
9. Kamu persiapkan 1 sdm dari maizena.

Ayam Goreng Saus BlackPepper Cara memasaknya

1. Potong ayam dengan ukuran sedang, lalu cuci bersih, bilas hingga beberapa kali, setelah bersih lalu tiriskan.
2. Setelah ayam dicuci bersih lalu marinasi ayam dengan garam dan jeruk nipis, diamkan selama 30menit agar daging ayam menjadi empuk.
3. Cincang halus bawang merah dan bawang putih, iris halus dan kasar bawang bombai, iris serong cabai merah dan juga jahe.
4. Setelah di marinasi, lalu ayam dapat di goreng dengan menggunakan api sedang agar matang merata, goreng hingga kecoklatan lalu angkat.
5. Tumis semua bahan yang sudah di iris sampai harum, masukkan saori blackpepper dan kecap bango, lalu tambahkan 1/2 gelas air tunggu hingga mendidih,.
6. Setelah bawang layu, kemudian masukkan maizena yang sudah dilarutkan, beri garam gula dan penyedap (saya pakai kaldu jamur).
7. Masukkan ayam, tumis beberapa menit agar bumbu meresap sempurna, setelah ayam matang angkat dan dapat langsung disajikan.