Cara Memasak Resep Sempurna Dari Kentang Brokoli Panggang
Kentang Brokoli Panggang.
Kamu dapat membuat Kentang Brokoli Panggang menggunakan 16 bahan - bahan dan 6 langkahnya. Berikut ini adalah tutorial memasaknya.
Bahan - bahan dari Kentang Brokoli Panggang
- Kamu memerlukan 1 buah dari bawang bombay besar (cincang kasar).
- Kamu memerlukan 4-5 buah dari kentang (kukus, haluskan).
- Kamu memerlukan 1 bonggol dari brokoli (potong per kuntum).
- Kamu memerlukan 5 lembar dari smoke beef (potong dadu).
- Kamu persiapkan 150 gr dari daging cincang.
- Kamu memerlukan 100 gr dari keju cheddar (parut).
- Kamu persiapkan 1 sdm dari terigu.
- Kamu membutuhkan 250-300 ml dari susu.
- Kamu memerlukan 1 butir dari telur.
- Kamu persiapkan 2 sdm dari minyak untuk menumis.
- Kamu memerlukan Secukupnya dari garam.
- Kamu membutuhkan Secukupnya dari merica.
- Kamu memerlukan Secukupnya dari keju mozzarella/keju leleh.
- Kamu membutuhkan dari Optional.
- Kamu persiapkan Secukupnya dari parsley kering.
- Kamu memerlukan 3-4 buah dari jamur kancing, iris tipis.
Kentang Brokoli Panggang Cara membuatnya
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombay hingga harum dan matang. Kemudian masukkan daging asap dan daging giling, masak hingga daging giling berubah warna..
- Masukkan terigu, aduk-aduk hingga tepung terigu berbulir-bulir atau tercampur rata dengan daging.
- Tambahkan susu sedikit demi sedikit sembari diaduk, agar terigu tidak menggumpal..
- Setelah semua susu sudah dimasukkan, masukkan brokoli, kentang, keju, jamur, garam dan lada. Aduk hingga brokoli setengah layu, test rasa. Matikan kompor.
- Tambahkan telur dan aduk-aduk hingga rata. Taruh adonan di pinggan tahan panas, taburkan keju mozzarella diatasnya dan parsley kering.
- Panggang dengan suhu 180°C selama 15-20 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing ya).