Tutorial Memasak Resep Lezat Dari Brokoli wortel saus tiram

Tutorial Memasak Resep Lezat Dari Brokoli wortel saus tiram

Brokoli wortel saus tiram. Apalagi tumis brokoli wortel ini akan menjadi lebih istimewa karena dilengkapi dengan bumbu yang istimewa yakni saus tiram. Bagi anda yang tidak sabar untuk membuatnya, di bawah ini akan kami sajikan resep dan cara membuat tumis brokoli wortel saus tiram yang gurih, lezat dan sehat. Cara membuat tumis brokoli wortel sosis lezat dan enak menggunakan bahan tambahan.

Brokoli wortel saus tiram Masaknya praktis dan rasanya sangat enak karena menggunakan Saus Tiram Selera yang terbuat dari ekstrak tiram asli. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Kamu dapat membuat Brokoli wortel saus tiram memakai 12 bahan - bahan dan 6 caranya. Berikut ini adalah tutorial membuatnya.

Bahan - bahan dari Brokoli wortel saus tiram

  1. Kamu memerlukan 1 bonggol dari brokoli.
  2. Kamu memerlukan 1 bh dari wortel.
  3. Kamu membutuhkan 4 dari bawang merah (saya ganti 1/2 bombay).
  4. Kamu membutuhkan 2 siung dari bawang putih.
  5. Kamu persiapkan 2 dari cabe rawit (skip).
  6. Kamu memerlukan 2 dari cabe merah (saya ganti 1/2 paprika kuning).
  7. Kamu persiapkan 1 sdm dari saori saus tiram.
  8. Kamu persiapkan 1 sdm dari minyak wijen.
  9. Kamu memerlukan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  10. Kamu memerlukan secukupnya dari Garam dan gula pasir.
  11. Kamu memerlukan 1 dari daun salam (skip).
  12. Kamu membutuhkan dari Ayam suwir secukupnya (opsional).

Cara membuat sayur brokoli : Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu yang diiris hingga harum. Kemudian masukkan saus tiram, garam, merica, gula dan beri air, aduk rata. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja. Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah.

Brokoli wortel saus tiram Cara membuatnya

  1. Cuci sampai benar2 bersih brokoli, potong sesuai selera. Kupas dan cuci wortel, potong serong. Iris ayam, bawang merah (bombay), bawang putih dan cabe (paprika).
  2. Rebus air secukupnya sampai mendidih, masukkan wortel masak sampai tingkat kematangan sesuai selera, angkat sisihkan. Masak juga brokoli, beri sedikit garam, setelah empuk angkat sisihkan.
  3. Tumis bawang putih, bombay sampai harum, masukkan ayam, aduk2 sampai ayam empuk.
  4. Tambahkan wortel dan air lalu aduk.
  5. Tambahkan brokoli, paprika, garam, gula pasir, lada bubuk, saus tiram, minyak wijen, aduk rata, cek rasa.
  6. Setelah air menyusut, angkat sajikan.

Seperti tahu / tofu, pete, sayur genjer ( gendot ), brokoli, wortel, bawang bombay ( onion ), telur puyuh, tempe, jamur dan lain sebagainya. Resep tumis brokoli saus tiram ini kaya akan serat dan kaya akan gizi untuk kebutuhan energi dan gizi saat berpuasa seharian. Resep tumis brokoli saus tiram untuk menu sahur sudah siap untuk disantap bersama keluarga. Sayur brokoli ini bisa dimasak dengan aneka kreasi lain, seperti campuran dengan kentang dan sayur-sayuran lain seperti brokoli wortel, kentang, begitu juga Agar sayuran juga bisa menjadi makanan favorit balita, variasaikan dengan siraman saus keju kesukaannya atau bisa pakai saus tiram. Resep Brokoli Tofu Saus Tiram Enaknya Bikin Nagih.

Copyright © 2020

Resep Dapur Bunda