Tutorial Memasak Resep Sempurna Dari Chicken Steak with Blackpepper Sauce
Chicken Steak with Blackpepper Sauce.
Kamu dapat membuat Chicken Steak with Blackpepper Sauce menggunakan 28 bahan - bahan dan 12 langkahnya. Berikut ini adalah cara memasaknya.
Bahan - bahan dari Chicken Steak with Blackpepper Sauce
- Kamu memerlukan dari Bahan steak :.
- Kamu membutuhkan 500 gr dari dada ayam fillet.
- Kamu persiapkan 2 sdm dari air jeruk nipis.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Kamu persiapkan 1/2 sdt dari kaldu ayam bubuk.
- Kamu memerlukan 1/4 sdt dari garam.
- Kamu membutuhkan 1 sdt dari bubuk bawang putih.
- Kamu membutuhkan 3 sdm dari tepung terigu.
- Kamu memerlukan 3 sdm dari tepung tapioka.
- Kamu persiapkan dari Bahan celupan :.
- Kamu persiapkan 2 butir dari telur (kocok lepas).
- Kamu membutuhkan dari Saus Steak :.
- Kamu memerlukan 1 buah dari bawang bombay (cincang).
- Kamu memerlukan 3 siung dari bawang putih (cincang).
- Kamu persiapkan 3 sdm dari saus tomat.
- Kamu memerlukan 1 sdm dari saus tiram.
- Kamu membutuhkan 1 sdm dari kecap manis.
- Kamu persiapkan 1 sdm dari kecap asin.
- Kamu memerlukan 1 sdm dari lada hitam bubuk.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt dari kaldu ayam bubuk.
- Kamu persiapkan 1/4 sdt dari gula pasir.
- Kamu memerlukan 1/4 sdt dari garam.
- Kamu persiapkan 2 sdm dari maizena (larutkan dengan sedikit air dingin).
- Kamu memerlukan 500 ml dari air.
- Kamu persiapkan dari Bahan Sayuran :.
- Kamu memerlukan 2 buah dari kentang (potong lalu goreng).
- Kamu memerlukan 2 buah dari wortel (potong lalu di rebus).
- Kamu membutuhkan 6 buah dari buncis (potong lalu rebus).
Chicken Steak with Blackpepper Sauce Cara memasaknya
- Dada ayam fillet belah menjadi 2, pukul-pukul agar sedikit tipis. Lalu lumuri daging ayam dengan air jeruk nipis..
- Lalu campur menjadi satu, tepung terigu, tepung tapioka, bubuk bawang, kaldu bubuk, lada bubuk dan garam..
- Kemudian celupkan daging ayam ke dalam kocokan telur..
- Lalu gulingkan pada tepung yang telah di bumbui..
- Goreng sampai warna kecokelatan, dan tiriskan..
- Sisihkan.
- Lalu, buat Saus Blackpeppernya. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, kemudian tambahkan air..
- Masukan bumbu bumbu seperti saus tomat, kecap asin, kecap manis, saus tiram, lada hitam bubuk, kaldu ayam bubuk, garam, dan gula. Aduk rata,.
- Kemudian tambahkan maizena yang telah dilarutkan dengan air dingin..
- Kemudian tambahkan maizena yang telah dilarutkan dengan air dingin..
- Sisihkan.
- Taruh daging ayam yang telah di goreng di atas piring. Tambahkan sayuran yang telah digoreng dan di rebus. Lalu siram dengan saus lada hitam. Sajikan..