Cara Mempersiapkan Resep Mantab Dari Beef Crispy with Blackpaper Sauce
Beef Crispy with Blackpaper Sauce.
Kamu dapat memasak Beef Crispy with Blackpaper Sauce menggunakan 17 bahan - bahan dan 9 tutorialnya. Berikut ini adalah tutorial membuatnya.
Bahan - bahan dari Beef Crispy with Blackpaper Sauce
- Kamu membutuhkan dari Bahan Beef Crispy :.
- Kamu persiapkan 1/2 dari Daging Sapi.
- Kamu memerlukan 1 dari Telur.
- Kamu persiapkan 6 sdm dari Tepung Terigu.
- Kamu memerlukan 2 sdm dari Tepung Beras.
- Kamu membutuhkan 2 sdm dari Tepung Tapioka.
- Kamu memerlukan 1 sdt dari Lada Bubuk.
- Kamu membutuhkan Secukupnya dari Garam.
- Kamu memerlukan dari Bon Cabe Secukupnya (Boleh skip).
- Kamu persiapkan dari Kaldu Bubuk.
- Kamu persiapkan dari Minyak Goreng.
- Kamu membutuhkan dari Bahan Saos :.
- Kamu membutuhkan 1/2 dari Bawang Bombai.
- Kamu membutuhkan 1 Bungkus dari Saori Lada Hitam.
- Kamu memerlukan 1/2 sdt dari Tepung kanji.
- Kamu membutuhkan Secukupnya dari Gula Pasir.
- Kamu persiapkan secukupnya dari Air.
Beef Crispy with Blackpaper Sauce Cara memasaknya
- Potong daging sapi (Agak lebar) lalu di geprek2 sampai menipis. Marinasi dengan garam & lada..
- Kocok Telur & beri sedikit garam.
- Campur semua tepung. Tambah lada & Bon Cabe & Kaldu bubuk. Aduk hingga merata..
- Celupkan daging ke telur (ratakan). Lalu angkat masukkan ke adonan tepung (ratakan). Ulangi 3x sampai adonan merata menutupi daging..
- Siapkan wajan dan minyak. Tunggu hingga minyak panas lalu masukkan daging yg sudah dilumuri tepung. Goreng Hingga Kekuningan & angkat..
- Untuk saos : tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan saos lada hitam & beri sedikit gula pasir (gak perlu kasih garam karna saos sudah asin) beri sedikit air. Tunggu hingga blebek blebek. Lalu siapkan tepung kanji & beri sedikit air, larutkan & masukkan ke saos. Tunggu sampai mengental & koreksi rasa..
- Siapkan Piring saji. Potong daging sesuai selera. Lalu tuang saus ke dalam wadah / langsung dituangkan di atas Beef Crispy & Sajikan..
- Selamat mencoba Bu Ibuu ❤️.
- Note : Disajikan dengan nasi panas tambah nikmat loo. Bisa juga Buat Rice Bowl. Pasti kalian sukaakk 😚😚.