Tutorial Membuat Resep Yummy Dari Crispy Chicken Wings with Blackpaper sauce
Crispy Chicken Wings with Blackpaper sauce.
Kamu dapat membuat Crispy Chicken Wings with Blackpaper sauce memakai 19 bahan - bahan dan 10 langkahnya. Berikut ini adalah tutorial membuatnya.
Bahan - bahan dari Crispy Chicken Wings with Blackpaper sauce
- Kamu membutuhkan dari Bahan ayam krispi:.
- Kamu persiapkan 8 ptg dari sayap ayam.
- Kamu membutuhkan dari Bahan basah:.
- Kamu membutuhkan 3 siung dari bawang putih, haluskan.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Kamu persiapkan 1/2 sdt dari garam.
- Kamu memerlukan 1 sdm dari tepung bumbu.
- Kamu memerlukan dari Bahan kering (perbandingan 1:1:1):.
- Kamu memerlukan secukupnya dari Terigu,.
- Kamu memerlukan secukupnya dari Maizena,.
- Kamu membutuhkan secukupnya dari Tepung bumbu,.
- Kamu membutuhkan dari Bahan Saus lada hitam:.
- Kamu persiapkan 1/2 dari bawang bombay (ukuran besar).
- Kamu membutuhkan 4 siung dari bawang putih.
- Kamu persiapkan 1/2 sdt dari gula.
- Kamu persiapkan 1/2 bks dari blackpaper instant (merk b*mb*e).
- Kamu membutuhkan 1 sdm dari sambal ala bangkok.
- Kamu persiapkan 1 gelas dari air.
- Kamu persiapkan 1/2 sdm dari maizena.
Crispy Chicken Wings with Blackpaper sauce Cara memasaknya
- Cuci bersih sayap ayam, marinasi dengan bumbu sambil diremas2. (Lebih baik didiamkan dulu).
- Campur bahan kering (tepung), guling2 ayam dlm campuran tepung sambil dicubit2, lakukan hingga selesai.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang. Tiriskan.
- Potong2 dadu bombay, cincang bawang putih.
- Tumis bawang putih hingga mulai wangi.
- Kemudian masukkan bombay, aduk2 hingga agak layu.
- Masukkan bumbu blackpaper dan wijen tambahkan sedikit air, aduk2 biarkan sebentar.
- Campur air dan maizena hingga larut, masukkan kedalam saus lada hitam, aduk rata, biarkan hingga meletup2.
- Tata sayap ayam krispi dlm wadah.
- Siramkan saus lada hitam diatas permukaannya..