Cara Menyajikan Resep Mantab Dari Blackpaper Salmon Sauce
Blackpaper Salmon Sauce.
Kamu dapat memasak Blackpaper Salmon Sauce memakai 14 bahan - bahan dan 4 caranya. Berikut ini adalah tutorial membuatnya.
Bahan - bahan dari Blackpaper Salmon Sauce
- Kamu membutuhkan 1/4 gram dari salmon, potong kotak.
- Kamu membutuhkan 4 buah dari asparagus, belah dua.
- Kamu persiapkan 1 lembar dari selada, iris.
- Kamu membutuhkan 1 sdm dari jamur kancing, cincang kasar.
- Kamu membutuhkan 2 siung dari bawang putih, cincang kasar.
- Kamu persiapkan 1/4 potong dari bawang bombay, cincang kasar (saya lupa pakai).
- Kamu membutuhkan 1 cm dari jahe, geprek.
- Kamu persiapkan 1/2 sdt dari rosemary.
- Kamu membutuhkan 2 sdm dari air lemon.
- Kamu memerlukan 2 sdm dari ELOO.
- Kamu memerlukan 1 sdm dari saus tiram.
- Kamu memerlukan 1/4 sdt dari kecap inggris.
- Kamu persiapkan 1 sdm dari larutan maizena.
- Kamu memerlukan Secukupnya dari garam, lada hitam, lada putih, dan gula aren.
Blackpaper Salmon Sauce Cara membuatnya
- Siapkan semua bahan, kucuri salmon dengan lemon lalu taburi garam dan lada hitam, kemudian potong salmon beberapa bagian. Belah dua asparagus taburi garam, lada putih dan 1/2 sdm Eloo aduk merata..
- Panaskan Eloo lalu masak salmon bagian kulit terlebih dahulu lalu balik setelah matang ke beberapa sisi dan terakhir sisi bagian atas. Sebelumnya tambahkan daun rosemary. Masak di sisinya asparagus sampai matang, tambahkan sedikit bawang putih cincang. Lalu angkat salmon dan asparagus..
- Sisa memasak salmon tambahkan bawang putih dan bombay tumis sampai harum, lalu masukan jamur kancing masak sampai agak layu, tuang air beri saos tiram, garam, lada hitam, kecap inggris dan gula aren masak sampai matang lalu beri 1 sdm air larutan maizena..
- Siapkan piring, tata selada di atas piring tambahkan asparagus dan salmon lalu tuang saos blackpaper. Siap disantap..