Cara Mempersiapkan Resep Yummy Dari Chicken Crispy Steak with Blackpepper Sauce
Chicken Crispy Steak with Blackpepper Sauce.
Kamu dapat membuat Chicken Crispy Steak with Blackpepper Sauce menggunakan 19 bahan - bahan dan 5 tutorialnya. Berikut ini adalah tutorial memasaknya.
Bahan - bahan dari Chicken Crispy Steak with Blackpepper Sauce
- Kamu persiapkan 500 gr dari fillet dada ayam.
- Kamu memerlukan 1 sdt dari merica bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 1/2 sdt dari garam.
- Kamu membutuhkan 200 gr dari tepung terigu.
- Kamu memerlukan 3 butir dari telur, kocok lepas.
- Kamu persiapkan dari Minyak untuk menggoreng.
- Kamu persiapkan dari Bahan Blackpepper Sauce:.
- Kamu memerlukan 25 gr dari margarin.
- Kamu persiapkan 1/2 buah dari bawang bombai, cincang.
- Kamu memerlukan 5 siung dari bawang putih, cincang.
- Kamu memerlukan 300 ml dari air.
- Kamu membutuhkan 15 gr dari tepung terigu.
- Kamu memerlukan dari Bumbu :.
- Kamu membutuhkan 1 sdm dari saus tiram.
- Kamu persiapkan 1 sdm dari kecap manis.
- Kamu memerlukan 1/2 sdt dari garam.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt dari kaldu bubuk.
- Kamu memerlukan 1/2 sdt dari gula pasir.
- Kamu membutuhkan 3 sdt dari merica hitam, tumbuk kasar.
Chicken Crispy Steak with Blackpepper Sauce Cara membuatnya
- Potong daging ayam 3-4 bagian, lalu pukul-pukul daging sampai tipis supaya daging empuk. Taburi garam dan merica bubuk, simpan di dalam kulkas beberapa saat hingga bumbu menyerap..
- Siapkan minyak untuk menggoreng. Celupkan daging ke dalam kocokan telur, lalu balut dengan tepung terigu. Goreng daging ayam hingga kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan..
- Blackpepper sauce : siapkan wajan, lelehkan margarin. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum..
- Tuang air, masak hingga mendidih. Beri bumbu, aduk dan masak hingga tercampur rata..
- Cairkan tepung terigu dengan sedikit air, tuang ke wajan. Masak kembi hingga saus mengental. Angkat. Sajikan dengan chicken crispy steak..