Bagaimana Menyajikan Resep Sempurna Dari Tenderloin Steak with Blackpepper sauce
Tenderloin Steak with Blackpepper sauce.
Kamu dapat membuat Tenderloin Steak with Blackpepper sauce menggunakan 23 bahan - bahan dan 6 tutorialnya. Berikut ini adalah cara memasaknya.
Bahan - bahan dari Tenderloin Steak with Blackpepper sauce
- Kamu membutuhkan 400 gr dari daging Tenderloin(@200 gr).
- Kamu persiapkan 1 sdt dari lada hitam kasar (me: skip).
- Kamu membutuhkan 1 sdt dari lada putih bubuk.
- Kamu persiapkan 1/2 sdt dari garam.
- Kamu membutuhkan 1 sdm dari margarin.
- Kamu membutuhkan 3 siung dari bawang putih geprek,cincang.
- Kamu membutuhkan 1/4 dari bawang bombay,cincang halus.
- Kamu membutuhkan dari Saus Blackpepper :.
- Kamu memerlukan 1 sdm dari margarin.
- Kamu membutuhkan 1/4 dari bawang bombay potong kasar.
- Kamu memerlukan 2 sdm dari saus blackpepper.
- Kamu memerlukan 2 sdm dari kecap manis.
- Kamu persiapkan 2 sdm dari saus tiram.
- Kamu memerlukan 1 sdm dari kecap ikan.
- Kamu memerlukan 1 sdm dari lada hitam kasar.
- Kamu persiapkan 1 sdt dari lada putih halus(me: skip).
- Kamu persiapkan secukupnya dari Garam.
- Kamu persiapkan 1 sdm dari maizena + 2 sdm air,larutkan.
- Kamu memerlukan secukupnya dari Air.
- Kamu persiapkan dari Pelengkap :.
- Kamu memerlukan dari Kentang (me: kentang goreng fiesta).
- Kamu membutuhkan dari Jagung.
- Kamu memerlukan dari Buncis.
Tenderloin Steak with Blackpepper sauce Cara memasaknya
- Siapkan semua bahan,taburi permukaan daging dengan lada putih bubuk dan garam,diamkan selama 1 jam..
- Sambil menunggu,goreng kentang hingga matang kecoklatan,angkat,tiriskan,kemudian rebus biji jagung dan buncis yang sudah dipotong kira"5 cm + sedikit garam,hingga matang,angkat dan sisihkan..
- Panaskan margarin diteplon,tumis bawang putih geprek,bawang bombay cincang hingga wangi,masukan daging,kecilkan api,panggang daging,sambil dibolak balik agar matang merata disetiap sisinya,jika sudah matang,angkat daging dan taruh dipiring saji..
- Saus blackpepper : panaskan margarin,tumis bawang bombay yang sudah dipotong kasar hingga wangi,masukkan semua bahan saus,kecuali larutan maizena,masak hingga mendidih,tes rasa hingga pas selera,dan terakhir masukan larutan maizena,aduk sebentar hingga mengental,matikan api.
- Tata daging dan pelengkap dipiring saji,siramkan saus blackpepper diatas daging,dan sisa saus bisa ditaruh dimangkok kecil..
- Tenderloin Steak with Blackpepper sauce sudah siap dihidangkan..