Tutorial Mempersiapkan Resep Sempurna Dari Tenderloin Steak with Black
Pepper Sauce

Tutorial Mempersiapkan Resep Sempurna Dari Tenderloin Steak with Black Pepper Sauce

Tenderloin Steak with Black Pepper Sauce.

Tenderloin Steak with Black Pepper Sauce Kamu dapat membuat Tenderloin Steak with Black Pepper Sauce menggunakan 21 bahan - bahan dan 11 caranya. Berikut ini adalah cara memasaknya.

Bahan - bahan dari Tenderloin Steak with Black Pepper Sauce

  1. Kamu membutuhkan 3 potong dari daging has dalam, pukul2 dengan meat hammer, sisihkan.
  2. Kamu memerlukan dari Bumbu marinasi:.
  3. Kamu membutuhkan 2 sdm dari margarin.
  4. Kamu membutuhkan 6 sdm dari kecap manis.
  5. Kamu memerlukan 6 sdm dari kecap inggris.
  6. Kamu memerlukan 6 sdm dari saus tiram.
  7. Kamu persiapkan dari Bahan saus:.
  8. Kamu memerlukan 3 siung dari bawang putih, geprek cincang halus.
  9. Kamu membutuhkan 1/2 buah dari bawang bombay potong kotak2.
  10. Kamu membutuhkan 3 sdm dari saus tiram.
  11. Kamu membutuhkan 3 sdm dari kecap inggris.
  12. Kamu persiapkan 5 sdm dari kecap manis.
  13. Kamu membutuhkan 2 sdm dari saus tomat.
  14. Kamu persiapkan 2 sdm dari saus sambal (selera).
  15. Kamu membutuhkan 1 sdt dari lada hitam.
  16. Kamu persiapkan secukupnya dari Garam, gula, totole.
  17. Kamu membutuhkan dari Kurleb 700 ml air.
  18. Kamu memerlukan 2 sdm dari maizena, larutkan dengan sedikit air.
  19. Kamu memerlukan dari Pelengkap:.
  20. Kamu memerlukan dari Mix vegetables (sesuai selera).
  21. Kamu membutuhkan dari Kentang goreng (sesuai selera).

Tenderloin Steak with Black Pepper Sauce Cara memasaknya

  1. Lumuri daging yg telah di pukul2 dengan meat hammer dengan semua bumbu marinasi hingga terendam rata, diamkan selama minimal 2 jam di kulkas.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  3. Masukkan semua saus dan kecap, aduk rata.
  4. Tambahkan air, masak hingga mendidih.
  5. Beri garam, gula, totole, dan lada hitam bubuk (aku gak punya yg butiran, sebenarnya pakai yg butiran kasar lebih bagus dan enak hasilnya), koreksi rasa.
  6. Masukkan larutan maizena, aduk rata, masak hingga saus mengental dan meletup2.
  7. Untuk memanggang steak, panaskan margarin secukupnya pada grill pan.
  8. Panggang daging diatasnya hingga tingkat kematangan yang diinginkan (aku selalu well done kalau urusan daging 😅). Jangan lupa di bolak balik.
  9. Tata diatas piring: daging, mix vegetables (sayuran sesuai selera yaa) dan kentang goreng (atau bisa kentang panggang, mashed potato, dll sesuaikan selera saja).
  10. Siram saus diatas daging saat akan disajikan. Sajikan segera selagi hangat.
  11. .

Copyright © 2020

Resep Dapur Bunda