Bagaimana Membuat Resep Mantab Dari Pan Fry Salmon Lada Hitam Saus Lemon dengan Tumis Brokoli Jamur
Pan Fry Salmon Lada Hitam Saus Lemon dengan Tumis Brokoli Jamur.
Kamu dapat memasak Pan Fry Salmon Lada Hitam Saus Lemon dengan Tumis Brokoli Jamur menggunakan 8 bahan - bahan dan 8 caranya. Berikut ini adalah tutorial memasaknya.
Bahan - bahan dari Pan Fry Salmon Lada Hitam Saus Lemon dengan Tumis Brokoli Jamur
- Kamu membutuhkan 2 potong dari irisan salmon (yang masih ada kulitnya lebih enak).
- Kamu membutuhkan 1 buah dari bongkol brokoli, potong kecil.
- Kamu memerlukan 1 buah dari wortel, potong kecil memanjang.
- Kamu membutuhkan 1 buah dari lemon.
- Kamu memerlukan dari Beberapa buah jamur, potong sesuai selera.
- Kamu memerlukan secukupnya dari Bawang putih cacah.
- Kamu membutuhkan secukupnya dari Minyak zaitun.
- Kamu persiapkan secukupnya dari Garam dan lada hitam.
Pan Fry Salmon Lada Hitam Saus Lemon dengan Tumis Brokoli Jamur Cara memasaknya
- Potong bahan-bahan sayuran.
- Panaskan wajan dan tuang minyak zaitun secukupnya. Tumis cacahan bawang putih sampai harum. Masukkan potongan wortel. Tumis sampai sedikit lunak..
- Masukkan potongan jamur dan brokoli. Tumis sampai sedikit layu. Tambahkan garam dan lada hitam secukupnya. Aduk sampai rata. Sajikan dalam piring saji.
- Potongan salmon yang sudah dibersihkan, diberi perasan separuh lemon dan taburi garam dan lada hitam di kedua sisinya. Diamkan selama 10 menit.
- Panaskan teflon dan sedikit olesi dengan minyak zaitun.
- Masukkan potongan salmon. Lebih baik bagian kulitnya dahulu yang dipan-fry. Biarkan sampai warna bagian tengahnya agak putih, baru balik. Tingkat kematangan sesuaikan dengan selera. Sisi kanan-kiri juga di-pan fry..
- Sembari menyelesaikan pan fry, bila telah cukup matang, masukkan cacahan bawang putih (berbarengan dengan salmon) Tumis sampai wangi lalu masukkan sisa rendaman salmon sebelumnya dan peras separuh lagi lemon sisa. Biarkan sampai mendidih..
- Letakkan salmon di atas tumis sayur yang sudah jadi. Siram dengan saus lemonnya. Siap disantap..