Cara Menyajikan Resep Lezat Dari Cah Brokoli Udang Saos Tiram

Cah Brokoli Udang Saos Tiram.

Kamu dapat memasak Cah Brokoli Udang Saos Tiram menggunakan 12 bahan - bahan dan 5 caranya. Berikut ini adalah tutorial memasaknya.

Bahan - bahan dari Cah Brokoli Udang Saos Tiram

1. Kamu persiapkan 1/4 kg dari udang.
2. Kamu memerlukan 4 batang dari Brokoli.
3. Kamu membutuhkan 1 buah dari tomat.
4. Kamu persiapkan 1 siung dari bawang bombay.
5. Kamu memerlukan 5 siung dari bawang putih.
6. Kamu persiapkan 5 buah dari cabai merah keriting.
7. Kamu memerlukan 3 buah dari cabai rawit setan.
8. Kamu membutuhkan 3 buah dari cabai rawit hijau.
9. Kamu persiapkan 4 sdt dari garam.
10. Kamu memerlukan secukupnya dari gula jawa.
11. Kamu persiapkan secukupnya dari kaldu jamur.
12. Kamu membutuhkan 2 sdm dari saos tiram (selera).

Cah Brokoli Udang Saos Tiram Cara membuatnya

1. Buang kulit dan kepala udang, kita pakai dagingnya saja, dan cuci bersih, sisihkan..
2. Potong brokoli sampai ke kuntum, untuk batangnya saya pakai juga bagian yang lunak, jika sudah sampai ke batang paling keras, kita buang. rendam dengan air + garam. tunggu kurang lebih 15 menit..
3. Siapkan bumbu, kupas dan cuci bersih bawang putih, bawang bombay. cuci bersih tomat dan semua cabai. jika sudah di cuci bersih kita iris bawang putih, bawang bombay cabai, dan potong tomat menjadi 4 bagian..
4. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai. masukkan udang. jika bawang sudah harum dan kecoklatan, tambahkan sedikit air. bumbui dengan saos tiram, gula jawa, garam dan kaldu jamur. masukkan tomat..
5. Masukkan batang brokoli terlebih dahulu, jika sudah lunak masukkan sisa brokolinya. masak sampai matang. dan siap untuk di sajikan.