Bagaimana Memasak Resep Sempurna Dari Ayam Jamur Brokoli Lada Hitam
Ayam Jamur Brokoli Lada Hitam.
Kamu dapat membuat Ayam Jamur Brokoli Lada Hitam menggunakan 12 bahan - bahan dan 9 langkahnya. Berikut ini adalah tutorial membuatnya.
Bahan - bahan dari Ayam Jamur Brokoli Lada Hitam
- Kamu memerlukan 250 gram dari paha ayam potong filet.
- Kamu persiapkan 8 buah dari jamur champion.
- Kamu membutuhkan 200 gram dari brokoli.
- Kamu membutuhkan 1 dari bawang bombai sedang iris tipis.
- Kamu memerlukan 3 siung dari bawang putih geprek cincang halus.
- Kamu persiapkan 2 dari cabe merah besar iris serong.
- Kamu persiapkan 2 sdt dari merica hitam yang sudah dihaluskan.
- Kamu persiapkan 1 sachet dari saori lada hitam.
- Kamu membutuhkan secukupnya dari Kecap manis.
- Kamu membutuhkan secukupnya dari Kaldu jamur & garam.
- Kamu membutuhkan dari Chili powder (bisa skip).
- Kamu persiapkan dari Margarin untuk menumis.
Ayam Jamur Brokoli Lada Hitam Cara memasaknya
- Potong ayam dadu, marinasi selama 30 menit dengan kecap manis dan sejumput merica hitam.
- Potong brokoli rendam dengan air hangat.
- Potong tipis jamur champion rendam dengan air hangat.
- Goreng ayam dengan mentega sampai kecoklatan dan matang, angkat sisihkan.
- Tumis bawang bombai, bawang putih, cabe dengan mentega.
- Setelah harum, masukkan ayam.
- Masukkan saori lada hitam, lada hitam serbuk, garam, kaldu jamur, cabe bubuk, aduk rata tunggu agak meresap.
- Masukkan jamur yang sudah ditiriskan, aduk rata sampe meresap (bisa tambah sedikit air kurleb 30ml aja). Setelah itu baru masukkan brokoli..
- Aduk"bentar, icip", tambah garam atau kaldu jamur sampe rasanya pas. Jadi deh, gampang kan?.