Tutorial Membuat Resep Mantab Dari Chicken Crispy Steak with black pepper sauce a.k.a steak ayam krispi saus lada hitam
Chicken Crispy Steak with black pepper sauce a.k.a steak ayam krispi saus lada hitam. Lebih baik buat saus steaknya dulu karena jika tidak maka steak ayamnya dingin dan kurang krispi, begitu. Dapur Cintaku Resep Saus Blackpepper Lada Hitam Ala Hotel Untuk Aneka Jenis Masakan. Chicken tarragon steak chicken steak with brown sauce chicken steak with gravy chicken steaks beef steak juicy and tender beef steak grilled chicken steak grilled beef Homemade Black Pepper Sauce
Mari mencoba resep chicken steak dengan saus lada hitam yang mudah dan praktis untuk hidangan istimewa anggota keluarga Tips kali ini kami akan untuk anda yang ingin membuat chicken fillet diantaranya adalah pertama buang kulit ayam kemudian. Add remaining crushed black pepper, beef broth, liquid collected from the cooked steak, cream and Worcester sauce. Chicken crispy steak with Black pepper sauce. Kamu dapat membuat Chicken Crispy Steak with black pepper sauce a.k.a steak ayam krispi saus lada hitam menggunakan 24 bahan - bahan dan 5 langkahnya. Berikut ini adalah tutorial memasaknya.
Bahan - bahan dari Chicken Crispy Steak with black pepper sauce a.k.a steak ayam krispi saus lada hitam
- Kamu persiapkan dari bahan steak :.
- Kamu memerlukan 200 Gram dari Fillet Dada Ayam potong tipis (saya jadi 2 buah lapis tipis).
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt dari lada bubuk (saya pake ladaku).
- Kamu memerlukan 1/2 sdt dari bawang putih bubuk.
- Kamu memerlukan sejumput dari garam.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk ayam (saya pake royco).
- Kamu memerlukan secukupnya dari minyak goreng untuk menggoreng.
- Kamu membutuhkan dari Bahan Pelapis :.
- Kamu memerlukan 1 butir dari telur kocok lepas.
- Kamu persiapkan 2 sdm dari tepung terigu (saya pake segitiga).
- Kamu memerlukan secukupnya dari tepung panir.
- Kamu membutuhkan dari Bahan Saus Lada Hitam :.
- Kamu persiapkan 1 sdm dari minyak sayur untuk menumis.
- Kamu membutuhkan 4 siung dari bawang putih dicincang halus.
- Kamu persiapkan 1 bh dari bawang bombay, potong halus.
- Kamu persiapkan 1.5 sdm dari kecap manis.
- Kamu persiapkan 1 sdm dari kecap asin.
- Kamu membutuhkan 1 sdt dari saus tiram.
- Kamu persiapkan 1 sdt dari lada hitam.
- Kamu memerlukan secukupnya dari garam, gula dan air.
- Kamu persiapkan 1 sdm dari maizena dilarutkan dg air utk mengentalkan.
- Kamu memerlukan dari bahan pelengkap :.
- Kamu membutuhkan dari kentang goreng.
- Kamu membutuhkan dari sayuran beku (optional).
PagesBusinessesFood & drinkSupermarket/Convenience storeMie MencengVideosChicken crispy steak with Black pepper sauce. Steak berasal dari bahasa Skandinavia 'steik' yang berarti irisan daging tebal yang dipanggang atau digoreng. Daging steak pertama kali dibuat dengan daging rusa dan sapi. Saat ini steak juga dapat dibuat dari daging jenis lainnya seperti ayam.
Chicken Crispy Steak with black pepper sauce a.k.a steak ayam krispi saus lada hitam Cara memasaknya
- Siapkan dada ayam fillet yang sudah di iris tipis melebar kemudian taburi dengan lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk, ratakan dan diamkan sebentar sekitar 10 menit..
- Celupkan dada ayam yang sdh di marinasi tadi kedalam tepung. lalu masukkan ke dalam kocokan telur. angkat dan masukkan ke dalam wadah yang berisi tepung panir. tekan-tekan agar lengket. masukkan sebentar kedalam kulkas.
- Panaskan minyak goreng secukupnya menggunakan api sedang. masukkan ayam yang sdh di diamkan di kulkas tadi hingga coklat keemasan. angkat..
- Bahan saus : panaskan minyak goreng. tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu. masukkan kecapmanis dan kecap asin, lada hitam, saus tiram. tuang kan air. tambahan gula dan garam. test rasa. masak hingga mendidih. lalu kentalkan dengan maizena yang sdh dilarutkan dengan sedikit air. aduk rata. masak hingga mengental angkat.
- Tata dipiring saji. ayam, kentang goreng dan sayur. siram steak ayam dengan saus lada hitam. dan sajikan.
Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam. Apalagi jika dilengkapi dengan saus lada hitam, serta berbagai macam sayur dan kentang yang mampu menyempurnakannya. Tumis bawang putih, bawang bombay dan Saus Tiram Selera. Tambahkan kecap manis, saus tomat dan lada hitam. Masukkan minyak wijen, masak hingga harum.