Cara Menyajikan Resep Lezat Dari Tumis Brokoli Baso

Tumis Brokoli Baso.

Kamu dapat membuat Tumis Brokoli Baso memakai 9 bahan - bahan dan 4 langkahnya. Berikut ini adalah cara membuatnya.

Kamu persiapkan 1 bonggol dari brokoli (ukuran kecil).
Kamu membutuhkan 1/2 dari tomat potong dadu.
Kamu memerlukan 2 dari cabe rawit, 2 cabe merah, 1 cabe hijau besar.
Kamu membutuhkan 4 butir dari baso sapi.
Kamu membutuhkan 1 butir dari telur ayam.
Kamu membutuhkan 1/2 dari bawang bombay.
Kamu membutuhkan 3 siung dari bawang putih, 2 siung bawang merah.
Kamu persiapkan 5 helai dari daun jeruk.
Kamu persiapkan dari Saus tiram, kecap, gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, air.

Potong brokoli dan baso jd kecil2, cuci bersih dan rebus sebentar, tiriskan.
Cincang bawang putih dan bawang merah, potong cabe dan bawang bombay.
Panaskan teflon/wajan, gorek telur (orak arik) sampai matang. Masukkan bawang putih, bawang merah, bawang bombay, daun jeruk kemudian disusul cabe. Tumis sampai harum. Kemudian masukkan baso dan brokoli yg sudah direbus. Tambahkan 1sdm saus tiram, garam, gula, kecap, lada bubuk, kaldu bubuk secukupnya (menyesuaikan selera mau manis atau gurih). Tambah 1/2 gelas air, aduk2. Tunggu sampai kuah meresap..
Setelah kuah agak menyusut, masukkan tomat, kemudian masakan siap disajikan.