Cara Mempersiapkan Resep Mantab Dari Ayam Bakar Kecap Saus Lada Hitam

Ayam Bakar Kecap Saus Lada Hitam.

Kamu dapat memasak Ayam Bakar Kecap Saus Lada Hitam memakai 9 bahan - bahan dan 5 tutorialnya. Berikut ini adalah tutorial membuatnya.

Bahan - bahan dari Ayam Bakar Kecap Saus Lada Hitam

1. Kamu memerlukan 300 gram dari ayam.
2. Kamu persiapkan 3 siung dari bawang putih.
3. Kamu persiapkan 1/4 ptg dari bawang bombay.
4. Kamu membutuhkan 1 sdt dari ketumbar.
5. Kamu membutuhkan 1/2 sdt dari bubuk lada hitam.
6. Kamu memerlukan 3 cm dari jahe.
7. Kamu membutuhkan 6 sdm dari kecap.
8. Kamu membutuhkan 2 sdm dari bawang goreng.
9. Kamu membutuhkan 1 sdt dari garam.

Ayam Bakar Kecap Saus Lada Hitam Cara memasaknya

1. Potong ayam jadi 5 ato 4 atau sesuai selera, cuci lalu rebus smpe setengah matang kurleb 5 menit api Sedang.
2. Tiriskan ayam, haluskan semua bumbu kecualli bawan bombay (Dirajang kasar) dan jahe d geprek aja.
3. Tumis smw bumbu yang telah d haluskan dan masukkan bawang bombay.. setelah harum tambahkan sedikit air dan tambahkan kecap biarkan smpe mendidih.
4. Setelah bumbu mendidih masukkan ayam yang telah d rebus setengaH matang (sya memakai happy call krna gak pnya panggangan) aduk bersama bumbunya tambahkan sedikit garam.
5. Aduk ayam dengan bumbu tadi sampai meresap sekitar kurleb 15 menit dengan api kecil.. setelah bumbu sdh masuk k dlam ayam angkat dan hidangkan... taburi bawang goreng d atas ayam.. Selamat mencoba....