Tutorial Menyajikan Resep Yummy Dari Ayam Saus Lada Hitam

Ayam Saus Lada Hitam.

Kamu dapat membuat Ayam Saus Lada Hitam memakai 15 bahan - bahan dan 6 tutorialnya. Berikut ini adalah tutorial membuatnya.

Bahan - bahan dari Ayam Saus Lada Hitam

1. Kamu persiapkan 500 gram dari fillet dada ayam.
2. Kamu membutuhkan 1 buah dari bawang bombay diiris halus.
3. Kamu persiapkan 5 siung dari bawang putih dicincang halus.
4. Kamu membutuhkan 2 cm dari jahe diiiris korek api.
5. Kamu membutuhkan 3 buah dari cabai merah keriting diiris halus.
6. Kamu membutuhkan 600 cc dari air matang.
7. Kamu persiapkan 4 sdm dari kecap manis.
8. Kamu persiapkan 1 sdt dari garam.
9. Kamu persiapkan 1 bungkus dari kaldu ayam bubuk.
10. Kamu persiapkan 1 sdt dari lada hitam bubuk.
11. Kamu membutuhkan 1 sdt dari lada putih bubuk.
12. Kamu persiapkan 1/2 sdt dari oregano bubuk (boleh skip).
13. Kamu membutuhkan 1 lembar dari daun salam.
14. Kamu membutuhkan 2 sdm dari maizena dilarutkan dengan sedikit air.
15. Kamu membutuhkan secukupnya dari minyak goreng untuk menumis.

Ayam Saus Lada Hitam Cara membuatnya

1. Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe dan cabai merah hingga harum dan layu.
2. Masukkan fillet ayam cincang, aduk hingga berubah daging berubah warna.
3. Tambahkan air, kaldu bubuk, garam, lada hitam, lada putih, oregano dan daun salam, aduk rata. Masak hingga matang merata..
4. Masukkan kecap manis, aduk rata, biarkan mendidih dan matang secara menyeluruh.
5. Tambahkan larutan maizena, sambil diaduk rata, hingga saus mengental.
6. Aduk hingga mengental dan sajikan hangat..