Tutorial Mempersiapkan Resep Sempurna Dari Brokoli Crispy Cabe Garam

Brokoli Crispy Cabe Garam.

Kamu dapat memasak Brokoli Crispy Cabe Garam menggunakan 13 bahan - bahan dan 6 langkahnya. Berikut ini adalah cara memasaknya.

Bahan - bahan dari Brokoli Crispy Cabe Garam

1. Kamu memerlukan dari Crispy Brokoli :.
2. Kamu persiapkan 1 bonggol dari Brokoli.
3. Kamu memerlukan 1 btr dari Telur.
4. Kamu persiapkan 1/2 sdt dari Garam.
5. Kamu memerlukan 1/4 sdt dari Merica.
6. Kamu membutuhkan 5 sdm dari Tepung Bumbu serbaguna.
7. Kamu memerlukan 5 sdm dari Tepung Beras.
8. Kamu persiapkan Secukupnya dari Minyak Goreng.
9. Kamu memerlukan dari Cabe Garam :.
10. Kamu memerlukan 6 siung dari Bawang Putih.
11. Kamu memerlukan 5 bh dari Cabe Rawit.
12. Kamu persiapkan 2 btg dari Daun Bawang.
13. Kamu persiapkan Secukupnya dari : Garam, Gula, Kaldu Jamur.

Brokoli Crispy Cabe Garam Cara memasaknya

1. Potong2 brokoli, jangan terlalu besar. Rendam di air garam agar ulat2 yg ngumpet pada keluar selama 15 menit. Lalu cuci bersih dan sisihkan..
2. Buat tepung kering : Campurkan tepung serbaguna dengan tepung beras. (Perbandingan 1:1).
3. Kocok telur, garam, dan merica. Celupkan brokoli ke dalam telur, lalu gulingkan ke tepung kering. Ulangi sekali lagi. Lalu sisihkan..
4. Goreng ke dalam minyak yg sudah panas..
5. Tumis bawang putih hingga menguning, angkat dan sisihkan..
6. Dalam wajan yg sama, tumis cabe rawit dan daun bawang. Tumis hingga harum, beri garam, kaldu jamur, dan gula. Masukkan brokoli dan bawang putih. Aduk hingga rata. Siap dihidangkan..