Bagaimana Memasak Resep Mantab Dari Tumis Steak Sosis Brokoli

Tumis Steak Sosis Brokoli.

Kamu dapat membuat Tumis Steak Sosis Brokoli menggunakan 13 bahan - bahan dan 6 tutorialnya. Berikut ini adalah tutorial memasaknya.

Bahan - bahan dari Tumis Steak Sosis Brokoli

1. Kamu membutuhkan 120 gr dari Daging Striploin, potong kecil dan tipis.
2. Kamu memerlukan 3 batang dari sosis ayam, iris.
3. Kamu persiapkan 200 gr dari Brokoli, potong kecil, rebus sebentar.
4. Kamu memerlukan 3 siung dari Bawang Putih.
5. Kamu memerlukan 1 sdt dari butter.
6. Kamu persiapkan 1 sdm dari minyak goreng.
7. Kamu persiapkan 200 ml dari air.
8. Kamu memerlukan 4 buah dari cabe rawit merah, iris.
9. Kamu memerlukan 3 sdt dari Knorr Demi Glace.
10. Kamu persiapkan 1 sdt dari kaldu jamur totole.
11. Kamu persiapkan 1/4 sdt dari gula.
12. Kamu persiapkan 1/4 sdt dari garam.
13. Kamu persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.

Tumis Steak Sosis Brokoli Cara memasaknya

1. Campur dalam wadah 150 ml air dengan 3 sdt demi glace bubuk. Aduk sampai larut dan sisihkan..
2. Panaskan 1 sdm minyak goreng. Tumis sosis sampai berkulit. Lalu masukkan irisan daging. Tumis sampai berubah warna..
3. Tambahkan 1 sdt butter biar wangi steak. Kalo ga ada, boleh pakai margarin atau minyak gorengnya agak dibanyakin juga gak apa-apa. Beda di wangi nanti. Lalu masukkan cincangan bawang putih, tumis sampai bawang harum lalu masukkan irisan cabe rawit..
4. Masukkan larutan demi glace. Aduk. Lalu beri perasa yaitu lada, kaldu jamur, garam dan gula. Aduk rata. Cek rasa..
5. Tambahkan 50 ml air. Aduk sampai mulai mendidih dan mengental.. Lalu masukkan brokoli rebusnya. Aduk sampai rata saja lalu matikan api..
6. Angkat dan sajikan..