Cara Memasak Resep Sempurna Dari 54. Chicken Steak With Blackpepper Sauce

54. Chicken Steak With Blackpepper Sauce.

Kamu dapat memasak 54. Chicken Steak With Blackpepper Sauce menggunakan 24 bahan - bahan dan 11 langkahnya. Berikut ini adalah tutorial membuatnya.

Bahan - bahan dari 54. Chicken Steak With Blackpepper Sauce

1. Kamu memerlukan dari Chicken steak.
2. Kamu membutuhkan 2 dari dada ayam (fillet).
3. Kamu persiapkan dari Tepung bumbu serbaguna.
4. Kamu persiapkan dari Tepung maizena.
5. Kamu memerlukan Sejumput dari lada hitam.
6. Kamu memerlukan 2 butir dari telur ayam.
7. Kamu memerlukan dari Minyak Goreng.
8. Kamu membutuhkan dari Sauce Blackpepper.
9. Kamu memerlukan 1 sachet dari blackpepper sauce *saori.
10. Kamu persiapkan 1 sdm dari saos tomat.
11. Kamu membutuhkan 1 sdm dari saos cabe.
12. Kamu membutuhkan 100 ml dari air putih.
13. Kamu persiapkan 2 siung dari bawang putih.
14. Kamu memerlukan 1 siung dari bawang merah.
15. Kamu memerlukan 1/2 siung dari bawang bombay.
16. Kamu persiapkan 1 sdt dari maizena yg dilarutkan dg 5 sdm air.
17. Kamu memerlukan 1/2 sdt dari lada bubuk.
18. Kamu memerlukan 1/2 sdt dari gula pasir.
19. Kamu memerlukan dari Blueband.
20. Kamu membutuhkan dari Bahan Pelengkap.
21. Kamu membutuhkan dari Wortel (potong tipis memanjang sekitar 5 cm).
22. Kamu membutuhkan dari Buncis (potong tipis memanjang sekitar 5cm).
23. Kamu memerlukan dari Jagung pipil.
24. Kamu persiapkan dari Kentang (potong memanjang 5 cm dan kocok dengan maizena).

54. Chicken Steak With Blackpepper Sauce Cara membuatnya

1. Langkah pertama : fillet dada ayam.. cuci.. sisihkan...
2. Siapkan bumbu pelapis, kocok telur.. tuang tepung bumbu dan tepung maizena pada satu wadah (tidak diberi air) campurkan...
3. Gulingkan ayam fillet ke telur, kemudian selanjutnya ke campuran tepung kering... ke telur lagi, dan ke tepung kering lagi.. lakukan sampai fillet ayam habis ya moms.. sisihkan, kemudian simpan di freezer...
4. Sembari menunggu ayam fillet sedikit beku.. kita buat sauce nya...
5. Langkah kedua : potong tipis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay.. sisihkan...
6. Ambil wajan.. beri blueband.. masukan trio bawang, gongso sampe harum... kemudian masukan saus lada hitam saori.. selanjutnya air putih 100ml.. gongso aduk aduk.. masukan saos tomat dan saos cabe.. cicipi, masukan lada bubuk, gula pasir.. cicipi lagi.. aduk aduk hingga rata.. terakhir masukan larutan maizena.. aduk sampai kental.. dan boleh matikan api.. sisihkan sauce pada tempat lain ya moms...
7. Rebus semua bahan pelengkap, wortel, buncis dan jagung.. setelah agak matang dan empuk, tiriskan...
8. Setelah kentang terbalut dengan maizena, goreng sampai matang kecoklatan....
9. Kemudian.. keluarkan ayam yg telah di balut bumbu pelapis dari freezer.. goreng satu persatu sampai matang dan berwarna kecoklatan....
10. Terakhir.. ambil piring saji.. tata steak ayam, disusul wortel rebus, buncis, kentang goreng dan jagung.. beri saus disampingnya.
11. Chicken steak sauce blackpepper siap dihidangkan 😀.