Bagaimana Membuat Resep Lezat Dari Chicken Steak with Blackpepper Sauce

Chicken Steak with Blackpepper Sauce.

Kamu dapat membuat Chicken Steak with Blackpepper Sauce menggunakan 11 bahan - bahan dan 9 caranya. Berikut ini adalah cara memasaknya.

Bahan - bahan dari Chicken Steak with Blackpepper Sauce

1. Kamu memerlukan fillet dari Dada ayam.
2. Kamu memerlukan secukupnya dari Lada putih bubuk.
3. Kamu membutuhkan secukupnya dari Garam.
4. Kamu membutuhkan 1 sdm dari Lada hitam.
5. Kamu persiapkan 1 sdt dari Kaldu ayam non-msg.
6. Kamu memerlukan 4 siung dari Bawang putih.
7. Kamu membutuhkan 300 ml dari Susu putih.
8. Kamu membutuhkan 1 sdm dari Mentega.
9. Kamu memerlukan 2 sdm dari Maizena.
10. Kamu membutuhkan 50 ml dari Air.
11. Kamu persiapkan 1/2 buah dari Bawang bombay.

Chicken Steak with Blackpepper Sauce Cara memasaknya

1. Potong dada ayam fillet menjadi tipis 4 bagian lalu lumuri dengan garam dan lada putih bubuk dan diamkan sejenak.
2. Untuk membuat saus, cincang halus bawang putih dan bawang bombay.
3. Haluskan pula lada hitam tapi jangan sampai terlalu hancur.
4. Panaskan mentega lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
5. Masukkan susu, garam, dan kaldu non-msg lalu aduk sampai merata.
6. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air 50 ml.
7. Masukkan lada hitam lalu aduk sampai merata, koreksi rasa apabila terasa tidak ada yang kurang maka matikan kompor.
8. Ayam yang sudah dilumuri garam dan lada putih dipanggang di atas teflon sampai kecoklatan.
9. Sajikan daging ayam di atas piring lalu tuangkan saus yang sudah jadi, bisa ditambah kentang goreng sebagai karbo dan makanan sudah siap disantap! 🤗.