Tutorial Menyajikan Resep Lezat Dari Steak Tempe Teri with Black Paper Sauce

Steak Tempe Teri with Black Paper Sauce.

Kamu dapat membuat Steak Tempe Teri with Black Paper Sauce memakai 31 bahan - bahan dan 11 caranya. Berikut ini adalah cara membuatnya.

Bahan - bahan dari Steak Tempe Teri with Black Paper Sauce

1. Kamu membutuhkan dari Bahan Steak :.
2. Kamu membutuhkan 2 papan dari tempe.
3. Kamu memerlukan 100 gr dari teri nasi kering.
4. Kamu membutuhkan dari Bahan bumbu :.
5. Kamu membutuhkan 3 sdm dari tepung tapioka.
6. Kamu persiapkan 2 sdm dari gula pasir.
7. Kamu membutuhkan 1/4 sdt dari garam.
8. Kamu memerlukan 1/4 sdt dari kaldu bubuk.
9. Kamu memerlukan 1/2 sdt dari lada bubuk.
10. Kamu persiapkan 3 siung dari bawang putih.
11. Kamu memerlukan 1 sdt dari oregano bubuk.
12. Kamu persiapkan dari Bahan balutan :.
13. Kamu membutuhkan 1 butir dari telur.
14. Kamu membutuhkan Secukupnya dari tepung bumbu.
15. Kamu memerlukan dari Bahan saus :.
16. Kamu membutuhkan 3 sdm dari saus tomat.
17. Kamu membutuhkan 1 sdm dari saos tiram.
18. Kamu persiapkan 1/2 sdt dari lada hitam bubuk.
19. Kamu persiapkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
20. Kamu membutuhkan 1/4 sdt dari garam.
21. Kamu membutuhkan 2 sdm dari gula pasir.
22. Kamu membutuhkan 1/2 siung dari bawang bombay.
23. Kamu memerlukan 2 siung dari bawang putih.
24. Kamu memerlukan 1 sdm dari margarin untuk menumis.
25. Kamu membutuhkan dari Bahan larutan pengental :.
26. Kamu persiapkan 1 sdm dari maizena.
27. Kamu membutuhkan 50 ml dari air.
28. Kamu persiapkan dari Bahan pelengkap :.
29. Kamu membutuhkan 100 gr dari buncis.
30. Kamu memerlukan 2 buah dari wortel.
31. Kamu membutuhkan Secukupnya dari Kentang french fries.

Steak Tempe Teri with Black Paper Sauce Cara membuatnya

1. Potong tempe kemudian kukus selama 10 menit.
2. Haluskan tempe selagi panas.
3. Goreng teri hingga kering.
4. Campur tempe, teri dan bumbu. Aduk rata hingga kalis, tambahkan oregano bubuk, ratakan..
5. Bentuk adonan steak, bulatkan kemudian pipihkan.
6. Celupkan pada kocokan telur, baluri tepung bumbu hingga rata kemudian goreng hingga keemasan.
7. Angkat dan tiriskan dengan tissue dapur agar minyak terserap..
8. Cincang bawang bombay dan bawang putih, siapkan bahan untuk saos sesuai takaran.
9. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, tambahkan semua bahan saos. Aduk rata.
10. Tambahkan cairan larutan maizena aduk rata, masak hingga mengental.
11. Sebagai pelengkap goreng kentang, rebus buncis dan wortel.