Tutorial Menyajikan Resep Mantab Dari Beef Steak With Blackpepper Sauce

Beef Steak With Blackpepper Sauce.

Kamu dapat memasak Beef Steak With Blackpepper Sauce memakai 17 bahan - bahan dan 4 caranya. Berikut ini adalah tutorial membuatnya.

Bahan - bahan dari Beef Steak With Blackpepper Sauce

1. Kamu membutuhkan dari Bahan steak:.
2. Kamu persiapkan 300 gr dari Daging sapi (sirloin/tenderloin).
3. Kamu memerlukan 1/2 sdt dari Garam.
4. Kamu memerlukan 1/4 sdt dari Merica giling.
5. Kamu persiapkan dari Bahan Sauce:.
6. Kamu persiapkan 2 sdm dari Butter.
7. Kamu membutuhkan 1 buah dari Bawang bombai, cincang halus.
8. Kamu persiapkan 1 sdm dari Terigu serbaguna.
9. Kamu memerlukan 250 ml dari Air.
10. Kamu persiapkan 1 sdm dari Saus tiram.
11. Kamu membutuhkan 1 sdm dari Kecap manis.
12. Kamu membutuhkan 1 sdm dari Lada hitam, tumbuk kasar.
13. Kamu persiapkan Secukupnya dari Garam.
14. Kamu memerlukan dari Pelengkap:.
15. Kamu membutuhkan dari Kentang Rebus.
16. Kamu memerlukan dari Buncis Rebus.
17. Kamu memerlukan dari Wortel Rebus.

Beef Steak With Blackpepper Sauce Cara membuatnya

1. Tusuk-tusuk daging dengan garpu (agar daging empuk), kemudian baluri dengan garam dan merica, diamkan selama 15-30mnt.
2. Panaskan grill pan/teflon hingga sangat panas, kemudian letakkan daging diatasnya dan masak daging hingga tingkat kematangan yg diinginkan. Angkat dan sisihkan.
3. Sauce: - Panaskan butter, tumis bawang sampai layu, tambahkan terigu, aduk-aduk sampai warnanya kecoklatan - Tambahkan air, aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap manis, lada hitam dan garam. Aduk rata. Matikan api - Tuang saus ke blender dan blend sampai halus - Tuang lagi ke wajan dan masak sampai mulai mengental. Matikan api.
4. Sajikan steak dengan sayur2an rebus dan saus.