Cara Membuat Resep Sempurna Dari Tahu Katsu with Blackpepper Sauce

Tahu Katsu with Blackpepper Sauce.

Kamu dapat membuat Tahu Katsu with Blackpepper Sauce menggunakan 16 bahan - bahan dan 12 langkahnya. Berikut ini adalah tutorial memasaknya.

Bahan - bahan dari Tahu Katsu with Blackpepper Sauce

1. Kamu persiapkan dari Katsu.
2. Kamu membutuhkan 1 buah dari tahu putih cina, haluskan.
3. Kamu memerlukan 1 butir dari telur.
4. Kamu persiapkan 1 bks dari tepung bumbu sasa.
5. Kamu memerlukan dari Royco (jika kurang gurih).
6. Kamu memerlukan dari Ladaku.
7. Kamu persiapkan dari Pelapis katsu.
8. Kamu persiapkan dari Tepung terigu+air+margarin.
9. Kamu persiapkan dari Tepung panir.
10. Kamu membutuhkan dari Saos lada hitam.
11. Kamu membutuhkan 3 bks dari saori lada hitam.
12. Kamu persiapkan 1/2 buah dari bawang bombay, iris melintang.
13. Kamu membutuhkan dari Saos tomat.
14. Kamu membutuhkan dari Saos cabe.
15. Kamu memerlukan dari Gula pasir.
16. Kamu persiapkan dari Ladaku.

Tahu Katsu with Blackpepper Sauce Cara membuatnya

1. Cuci tahu. Tiriskan. Haluskan.
2. Tambahkan telur.
3. Tambahkan tepung bumbu+ladaku. Koreksi rasa.
4. Siap dibentuk.
5. Buat pelapis. Campur terigu+sdikit air. Tambahkan margarin. Aduk rata. Tambahkan air lg smp dpt kekentalan yg sesuai.
6. Ambil adonan tahu. Bentuk pipih. Olesi pelapis. (Td ak ngga dicelup krna hancur ktika diangkat.. jdnya diakali bgtu spya bisa kelar smp adonan habis😂).
7. Stlah 1 sisi teroles.. masukkan ke wadah panir. Oles lg sisi yg blm teroles. Tutup dg panir. Tekan2. Angkat. Rapihkan bentuknya. Lakukan smp adonan habis.
8. Simpan dlm freezer slama bbrp menit smp katsu set.
9. Smntara itu.. mari buat saosnya. Iris melintang bawang bombay. Lalu tumis dg sdikit minyak+api kecil smp layu. Stlah layu.. tambahkan saori lada hitam+saos tomat+saos sambal+ladaku+gula pasir+sdikit air. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak smp kental+meletup2. Sisihkan.
10. Goreng katsu dg api sedang. Sekali balik aja spya tdk hancur. Goreng smp berwarna kuning keemasan. Angkat. Tiriskan minyaknya..
11. Sajikan dg siraman saos lada hitam+nasi panas+tumisan.
12. Solaria low budget😂.